Tutti i pasti sono preparati all’interno della scuola in locali attrezzati appositamente.
Il menù, suddiviso in quattro settimane, è approvato dall’ASL locale. Il servizio garantisce una proposta alternativa in caso di allergie, intolleranze e/o scelte religiose.
Per questo, i punti di forza da non sottovalutare sono qualità, varietà e quantità; perché come diceva la grande Virginia Woolf:
“Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene”.